COMMENT REJOINDRE LA GENTE MASCULINE AVEC DES RECETTES SANS VIANDE?
Réaliser un livre de recettes végétariennes brisant l’image traditionnelle de la cuisine végé et donnant envie aux plus endurcis des carnivores de faire le saut. Communiquer efficacement plusieurs statistiques et faits divers sur la nutrition.
Catherine Lefebvre, nutritionniste de formation et blogueuse chevronnée, désirait communiquer son amour du végétarisme à un marché autrement repoussé par la notion traditionnellement verte et stérilisée de ce type de cuisine. En faisant appel à sa communauté Twitter, elle a rassemblé 60 recettes qu’il fallait maintenant communiquer avec du mordant.
Les carnivores infidèles est un livre qui se démarque dans l’ensemble de la compétition, de par son modèle de rédaction collectif et son volet informatif élaboré. Dans un nombre relativement restreint de pages sont déployées 60 recettes hors de l’ordinaire ainsi qu’une centaine de données intéressantes sur la nutrition et de conseils pour un mode de vie sain. Par dessus tout, un design puissant, composé de couleurs vibrantes et d’une typographie frondeuse, donne aux Carnivores infidèles un edge et une allure différente dans l’océan de papier des librairies.
Les carnivores infidèles a remporté une apparition dans les prestigieuses publications Coupe et Communication Arts.
